【トークイベント】 有賀薫「リアル・スープ・レッスン 特別版 ~スープと鍋のおいしい関係~」



【開催日】2月17日(日)14:00~16:00
ゲスト:有賀薫(スープ作家)


メディアセブンのトークイベント
知識や興味に対する新たな出会いの機会-
身近なものから目新しいものまで、幅広い分野の中から、個性豊かな活動をされている方々をご紹介するトークイベントです。新鮮な驚きと発見にみちています。ぜひお気軽にお立ち寄りください。


「リアル・スープ・レッスン 特別版 ~スープと鍋のおいしい関係~」
最小限の手間で、最大限のおいしさを味わいませんか。有賀薫さんに、スープづくりについてお話しいただきます。気軽に料理をつくるコツを知れば、日々の生活の助けになるはずです。今回はスープづくりでいちばん大事な道具、「鍋」に注目したレッスン。鍋選びのポイントもお聞きします。

協力:文化軽金属鋳造株式会社






ゲスト:有賀薫(スープ作家)
1964年生まれ。ライターを経て、2011年より7年間、約2500日にわたり朝のスープを作り続けている。おいしさに最短距離で届くシンプルなレシピや、日々楽に料理をする考え方などを発信。著書『帰り遅いけどこんなスープなら作れそう』(文響社)で第5回料理レシピ本大賞入賞。近著に『スープ・レッスン』(プレジデント社)他。

開催日付:2月17日(日)
開催時間:14:00~16:00
開催場所:ワークスタジオB
参加費:500円
対 象:どなたでも
定 員:40名(先着)


申込先:トークイベントに参加するには事前申込が必要です。下記の3つの方法からお選びください。

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申込期限:2月16日(土)

23. 12月 2018 by CDC STAFF
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