【トークイベント】 難波里奈/池田浩明「喫茶店のトーストはなぜおいしいか」

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【開催日】12月12日(土)14:00~16:00
ゲスト:難波里奈(東京喫茶店研究所二代目所長)/池田浩明(パンラボ主宰・ブレッドギーク)


メディアセブンのトークイベント
知識や興味に対する新たな出会いの機会-
身近なものから目新しいものまで、幅広い分野の中から、個性豊かな活動をされている方々をご紹介するトークイベントです。新鮮な驚きと発見にみちています。ぜひお気軽にお立ち寄りください。


「喫茶店のトーストはなぜおいしいか」
繁華街や駅前にある昭和の佇まいを残した個人経営の喫茶店を見かけますが、その空間やサービスなどの個性を訪ね歩くのも楽しいものです。1300軒以上の純喫茶を訪ねて一冊の本にまとめた難波里奈さんとパン・サンドイッチに詳しいパンラボ主宰の池田浩明さんのお二人に喫茶店の魅力を語って頂きます

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ゲスト:難波里奈(東京喫茶店研究所二代目所長)
東京生まれ、現在日本橋に勤務の会社員でありながら、仕事帰りや休日にひたすら訪ねた純喫茶は1300軒以上に。著書「純喫茶コレクション」(PARCO出版)「純喫茶へ、1000軒」(アスペクト)。純喫茶の魅力を広めるためにマイペースで活動中。

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ゲスト:池田浩明(パンラボ主宰・ブレッドギーク)
東においしいパン屋ありと聞けば行ってパンを食べ、西にすごい小麦農家ありと聞けば行って土に触れ、小麦をむしゃむしゃ頬張る。著書に「人生で一度は食べたいサンドイッチ」(PHP研究所)、「パンラボ」(白夜書房)他多数
開催日付:12月12日(土)
開催時間:14:00~16:00
開催場所:ワークスタジオB
参加費:500円
対 象:どなたでも
定 員:40名(先着)


申込先:トークイベントに参加するには事前申込が必要です。下記の3つの方法からお選びください。
■来館 
■メール event@mediaseven.jp 参加希望イベント名・〒・住所・参加者氏名・ふりがな・生年月日・電話番号を記入の上送信。
■メディアセブン公式ホームページ(開催イベントページの申し込みフォームから申込)申し込みフォーム
申込期限:12月11日(金)※先着順です。

27. 10月 2015 by CDC STAFF
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